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いろはに農園
連作障害とは？家庭菜園で気をつけたい原因と対策
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こんにちは。
今回は、野菜づくりをしているとよく耳にする「連作障害（れんさくしょうがい）」について、分かりやすくお話しします。特に初心者さんにも安心して畑作業を楽しんでいただけるよう、原因と対策を丁寧にご紹介しますね。
Contents
連作障害ってどんな症状？
同じ畝で同じ野菜を何年も続けて育てていると、ある年から急に元気がなくなることがあります。
最初は「いつもより葉の色が薄い」「花が少ない」「実が小さい」といったささいな変化から始まります。これが連作障害の初期サインです。
進行すると次のような症状が現れます。
- 葉が黄色くなる・縮れる
栄養がうまく吸収できず、光合成が弱まるために葉が黄化します。特に下葉から徐々に黄色くなる場合は要注意です。 - 生育が止まる・実がつかない
根が十分に伸びず、肥料や水を吸えなくなることで、花や実が思うように育たなくなります。 - 根が茶色く変色・腐る
土の中で病原菌が増えると、根の先が黒ずんだり腐ったりします。掘ってみると臭いがあることも。 - 病気が次々と出る
青枯れ病や萎ちょう病、根こぶ病など、土に潜む病原菌が一気に活性化して広がります。
これらはすべて、土の中の環境バランスが崩れているサインです。
「肥料も水もあげているのに調子が悪い」という場合、実は連作障害が原因であることが多いのです。
連作障害の主な原因
病原菌の蓄積
同じ野菜を続けて育てると、それを好む病原菌やウイルスが土の中にたまりやすくなります。
たとえば、ナス科（ナス、トマト、ピーマンなど）では「青枯病（あおがれびょう）」がよく知られています。
土の中の栄養バランスの偏り
野菜ごとに必要な栄養素は異なります。
同じ作物ばかり育てていると、特定の栄養が減り、野菜の育ちが悪くなることもあります。
有害な微生物や線虫の増加
土の中にいる目に見えない線虫（せんちゅう）やカビなども、連作によって増加し、根を傷めてしまうことがあります。
連作障害の対策
輪作（りんさく）をする
輪作とは、異なる科の野菜を毎年順番に育てることです。
たとえば、今年トマト（ナス科）を育てた場所には、翌年はホウレンソウ（ヒユ科）やダイコン（アブラナ科）など、違う科の野菜を植えるようにしましょう。
| 年 | 作付け例 |
|---|---|
| 1年目 | トマト（ナス科） |
| 2年目 | ダイコン（アブラナ科） |
| 3年目 | エダマメ（マメ科） |
| 4年目 | ホウレンソウ（ヒユ科） |
※同じ場所に同じ科の野菜を植えるまでに3〜4年あけるのが理想です。
土づくりをしっかり行う
完熟堆肥や腐葉土をすき込んで、ふかふかの土を保ちましょう。
病原菌を減らすために、太陽熱消毒や石灰の使用も有効です。
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抵抗性品種を選ぶ
連作障害に強い「病気に強い品種（F1品種など）」を選ぶと、被害を軽減できることもあります。
接ぎ木苗を使う
トマトやナスなどでは、**病気に強い根の苗（台木）**に、育てたい品種をつけた「接ぎ木苗」が売られています。これを使うことで、連作による病気のリスクが少なくなります。
コンパニオンプランツも活用しましょう
連作障害を避ける方法として「輪作」が大切ですが、コンパニオンプランツを活用するのもおすすめです。
コンパニオンプランツとは、一緒に植えることでお互いの成長を助けたり、害虫を遠ざけたりする植物の組み合わせのことです。
たとえば…
| 主な野菜 | コンパニオンプランツの例 | 期待できる効果 |
|---|---|---|
| トマト | バジル | 虫よけ・風味アップ |
| ナス | ニラ、ネギ | アブラムシやセンチュウの予防 |
| キュウリ | ネギ、ラディッシュ | うどんこ病の抑制・根元の病気予防 |
| ダイコン | カモミール | 害虫予防・香りで虫を遠ざける |
| エダマメ | トウモロコシ | 生育の相互補助（風よけと光確保） |
| キャベツ | タマネギ、ミント | チョウやアブラムシ対策 |
※お互いに良い影響を与える組み合わせを選びましょう。
植え付けの際に、畝の端や間にコンパニオンプランツを忍ばせておくだけでも、病害虫対策に役立ちますよ。
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科（か）の分類を意識しましょう
連作障害を避けるには、野菜の「科（か）」を覚えることが大切です。代表的な野菜をいくつかご紹介します。
| 科名 | 主な野菜 |
|---|---|
| ナス科 | トマト、ナス、ピーマン、ジャガイモ |
| アブラナ科 | ハクサイ、キャベツ、ダイコン、ブロッコリー |
| マメ科 | エダマメ、インゲン、ソラマメ |
| ウリ科 | キュウリ、スイカ、カボチャ、ズッキーニ |
| ヒユ科 | ホウレンソウ、フダンソウ |
| セリ科 | ニンジン、セロリ、パセリ |
同じ「科」の野菜は連作障害を起こしやすいので、植える順番に気をつけましょう。
主な野菜ごとの輪作年限の目安（連作に強い順）
| 輪作年限（空けるべき年数） | 主な野菜 |
|---|---|
| 連作障害が出にくい | シソ、ズッキーニ、カボチャ、ニンニク、サツマイモ、タマネギ、 アスパラガス、トウモロコシ |
| 1〜2年 | ホウレンソウ、シュンギク、ミズナ、チンゲンサイ、ネギ、カブ、 コマツナ、ニラ、ニンジン |
| 2〜3年 | キュウリ、レタス、ゴーヤ、イチゴ、ブロッコリー、インゲン、 オクラ、ダイコン、ハクサイ、キャベツ、カリフラワー、 ジャガイモ、ラディッシュ |
| 3〜4年 | ピーマン、パプリカ、ナス、サトイモ、トマト、シシトウ、 トウガラシ、エダマメ |
| 4〜5年 | ゴボウ、ショウガ、エンドウ、スイカ |
まとめ
連作障害は、家庭菜園でよく起こるトラブルですが、輪作を意識して計画的に野菜を育てれば、防ぐことができます。
毎年の栽培記録をメモしておくと、「去年は何を植えたかな？」と確認できて便利です。ご家族との思い出も一緒に書き留めておくと、家庭菜園がもっと楽しくなりますよ♪
いろはに農園の畑でも、毎年輪作を意識して、土を大切にしながら野菜づくりをしています。これからも、季節に合わせた栽培のコツを丁寧にお伝えしていきますね。
ABOUT ME
野菜栽培歴4年（2021年～）の30代専業主婦。
おばあちゃんの畑（約400㎡）を借り、家族で家庭菜園を楽しむ主婦です。トマト、タマネギ、ダイコンなどを中心に栽培し、育て方を発信しています。
