【2月の家庭菜園】今月はなにするの？
iro168
いろはに農園
【3月の家庭菜園】今月はなにするの？
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こんにちは、いろはに農園です。
日差しに春の気配を感じるようになりましたが、朝晩はまだ冷え込み、土が冷たい日も多い3月。気を抜けない季節が続きます。
3月は、冬の畑から春の畑へと切り替わる大切な節目の月です。これまで整えてきた土に、少しずつ新しい命を迎える準備が始まります。
今回は「3月に畑でやるべきこと・植える野菜・注意点」をテーマに、家庭菜園初心者の方にも分かりやすく、温暖な地域の気候を前提にまとめました。
春本番に向けて、無理のないペースで3月の畑仕事を進めていきましょう。
Contents
3月の畑は「動き出す」季節
3月は、寒さのピークを越え、日照時間がぐっと伸びてくる月です。地表はまだ冷たく感じても、土の中では根が動き始め、植物たちは春の準備を進めています。
気温は日ごとの変化が大きく、暖かい日と冷え込む日が交互に訪れます。畑仕事は、天気予報と土の状態を見ながら進めるのが大切です。
気候のポイント
- 最低気温：0℃前後の日が多い
- 土の状態：表面は緩み始めるが、朝は冷たい
- 日照：日差しが強まり、日照時間も増える
気温は日ごとの変化が大きく、暖かい日と冷え込む日が交互に訪れます。畑仕事は、天気予報と土の状態を見ながら進めるのが大切です。
3月にしておきたい畑の基本管理
片付けの仕上げ
1月・2月に行ってきた畑の整理も、3月で最終仕上げです。
- 枯れた株や葉の撤去
- 病気が出た作物の残骸処理
- 支柱やマルチの片付け
これらを残したまま春を迎えると、病気や害虫が一気に増える原因になります。
「まだ使えそう」と思っても、傷んだ資材は思い切って整理しておくと、春の作業がとても楽になります。
春野菜に向けた土づくり
3月は、春野菜を元気に育てるための土づくりを完成させる大切な時期です。
冬の間に寒起こしをしていた畑の土は、霜に当たり、凍結と融解を繰り返すことで、自然とほぐれ、空気を含んだ良い状態になっています。
3月の土づくりでは、次の3つの作業を中心に進めます。
- 土を軽く整える
- 元肥を入れる
- 畝を立てる
深く耕し直す必要はなく、表面を中心に整える程度で十分です。冬に作った土の構造を壊さないよう、やさしく作業するのがポイントです。
土を軽く整える
まずは、畝全体を軽く耕し、大きな土の塊を崩します。この時期は、土が乾きすぎている場合もあるため、無理に細かくしようとせず、表面を整えるイメージで行いましょう。
石や枯れた根が残っていれば、このタイミングで取り除いておきます。
元肥の入れ方
元肥には、
- 完熟堆肥
- 緩効性の有機肥料
を中心に使うのがおすすめです。
植え付けの2週間前を目安に、畑全体に均一にまき、土とよくなじませておきましょう。
肥料を多く入れすぎると、
- 肥料焼け
- 徒長（ひょろひょろとした生育）
といった春先のトラブルにつながりやすくなります。
「少し控えめ」を意識することが、失敗しない土づくりのコツです。
畝を立てて土を休ませる
元肥を入れ終えたら、畝を立てて形を整えます。畝を立てたあとは、植え付けまでの間、そのまま土を休ませておきましょう。
土を落ち着かせることで、根が張りやすくなり、春野菜の初期生育が安定します。
越冬野菜のお世話と切り替え
冬を越した野菜たちは、3月になると一気に動き始めます。
追肥は様子を見ながら
- ハクサイ
- キャベツ
- ブロッコリー
- ネギ
など、春に向けて成長する野菜には、少量の追肥を行います。
防寒対策は徐々に外す
ビニールトンネルや不織布は、急に外さず、少しずつ慣らすようにします。
- 昼間だけ開ける
- 暖かい日は外してみる
こうすることで、野菜が環境の変化に順応しやすくなります。
3月に育てられる野菜
3月は、苗の植え付けとタネ播きが本格的に始まる月です。
植え付けできる野菜（苗）
- レタス
- キャベツ
- ブロッコリー
- タマネギ（苗の植え付けが遅れた場合）
- イチゴ
寒の戻りに備え、植え付け後は不織布や簡易トンネルで保温してあげると安心です。
タネ播きを始める野菜
気温が安定し始める3月後半から、少しずつタネ播きができる野菜が増えてきます。
- ホウレンソウ
- コマツナ
- ミズナ
- ダイコン
- ニンジン
まだ地温が低い時期は、発芽まで時間がかかることもあります。
乾燥させないよう、タネ播き後の水管理を丁寧に行いましょう。
まとめ｜3月は「春へのスタートライン」
3月の畑は、冬の静けさから少しずつ目を覚まし始めます。
- 土を整え
- 野菜の成長を助け
- 新しいタネを迎える
この一つひとつの作業が、春から夏の実りにつながっていきます。
焦らず、畑の声を聞きながら。今年も、皆さまの家庭菜園がやさしく実りある一年になりますように。
来月は、4月の畑仕事についてご紹介する予定です。どうぞお楽しみに。
ABOUT ME
野菜栽培歴5年（2021年～）の30代専業主婦。
おばあちゃんの畑（約400㎡）を借り、家族で家庭菜園を楽しむ主婦です。トマト、タマネギ、ダイコンなどを中心に栽培し、育て方を発信しています。
